martedì 13 settembre 2011

Bargnolino

Grazie a Ste,

alle sue gambelunghe e alla sua temerarietà nell'affrontare le spine dell'albero, tutto è pronto per preparare il bargnolino!

Ingredienti:


  • 1 kg di bacche


  • 1 lt di alcol


  • 1 lt di vino bianco


  • 500 gr di zucchero


  • 2 chiodi di garofano


  • 1 piccola stecca di cannella

lasciare in infusione al buio, agitare di tanto in tanto, tra 40 giorni si filtra...


e si assaggia...;-))





9 commenti:

Paoletta ha detto...

wow!!! anche io e mio marito produciamo il bargnolino, con una ricetta un pochino diversa . . .è troppo buono!!!!

Getta ha detto...

che bello vedere che con l'arrivo dell'autunno la dispensa si riempie di grappe, liquori, conserve...yum!
un bacio!
Giulia

lunasso ha detto...

io ci metto anche una scorza di limone

pennipenny ha detto...

Ciao Patty, buon anno nuovo, spero pieno di felicità!
Con affetto Penny ^_^

"ALSIVA" ha detto...

Ciao ti auguro un felice anno nuovo e che si realizzi tutto ciò che il tuo cuore desidera, baci, alsiva , e se ti va passa da me

David Jame ha detto...

grande sfida

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cooksappe ha detto...

però!